Kuliner

Bakso Bakar Pak Man

Jl. Diponegoro No.19, Klojen, Kota Malang

RATING

Popularitas
Rasa
Harga

Score

Bakso bakar dan bakso kuah. Bakso kuahnya self service, ambil sendiri. Bihunnya free. Untuk rasa oke banget!"

GOOGLE MAP
User Rating: 4.2 ( 2 votes)

Salah satu hidangan menu bakso yang telah berhasil mencuri hati para wisatawan adalah bakso bakar. Depot ini terletak di jalan Diponegoro 19 Malang, kita bisa memilih bakso bakar kasar maupun halus, per biji hargaya Rp 1.500,-. Varian bakso halus dan kasar yang versi rebus juga tersedia beserta dengan tahu gorengnya. Setiap pelanggan bebas mengambil mie putih, tahu, bakso rebus dan kuah sesuai selera. Tak ketinggalan juga, ditambahkan rajangan daun seledri dan bawang goreng sebagai taburan diatas racikan bakso kita.

Kuah baksonya yang sedap karena keaslian kaldu menjadi daya tarik utama depot ini. Ditunjang dengan bumbu yang benar-benar meresap ke bakso bakarnya, menjadikan bakso bakar pak Man digandrungi oleh setiap seleb ibu kota yang kebetulan singgah di kota arema ini.

Ia mulai menjual sejak 1997, ia mulai membakar bakso ketika Presiden RI Habibie jalan-jalan ke Pasar Besar. Pak Man berbeda dengan pedagang bakso nakal kebanyakan, karena Pak Man memiliki prinsip meskipun dagangan bakso tidak habis, tidak akan dijual lagi. Namun karyawannya, setiap sepulang kerja sering membakar sisa bakso yang tidak laku. Karena aromanya menggugah selera Pak Man yang usianya saat ini sekitar kurang lebih 80 tahun, akhirnya ia pun mulai meracik bumbu dari bakso bakar. Sejak saat itu lah banyak bakso bakar yang dapat Anda temukan di Malang.

Tidak hanya sekadar legendaris, namun level pedas yang ada di Bakso Bakar Pak Man ini pun bercabang. Mulai dari level biasa, sedang atau pedas. Selain itu di bakso ini terkenal dengan bihun yang bisa kita ambil sesuka hati kita. Meski legendaris, harganya pun cukup terjangkau. Selain bakso bakar dan bihun, Anda bisa menikmati bakso Anda dengan siomay, gorengan dan minuman lainnya sebagai pendamping.


video by: MyMalang

video by: DewiMaryam

Tags

Artikel Sejenis